Kasvisreseptit

Seitan i paprikasås

God och proteinrik vegetarisk rätt.
(0)
Tulosta
Seitan
3dlVatten
0,5dlSojasås
0,5dlRypsolja
3dlGlutenmjöl
2,5dlVetemjöl
1dlKikärtsmjöl
1Salt
1Bakpulver
2Paprikapulver
Paprikasås
2Närpes Grönsakers spetspaprika
3Vitlöksklyftor
2Närpes Grönsakers San Marzano tomat
1Rödlök
2Olivolja
1Salt
1Grovmalen svartpeppar
1Färsk koriander
  1. Seitan
  2. Lägg alla ingredienser i en beredare.
  3. Blanda med degkrok i 20 minuter.
  4. Dela upp degen och gör två bollar av den.
  5. Koka i en stor kastrull 45-60 minuter.
  6. Låt svalna.
  7. Skiva.
  8. Stek tills knapriga.
  9. Paprikasås
  10. Värm en kastrull.
  11. Tillsätt olivolja och de hackade lökarna.
  12. Bryn en stund.
  13. Tillsätt tomat och paprika (som skärts i mindre bitar).
  14. Bryn ännu en stund.
  15. Tillsätt vatten, så att grönsakerna täcks.
  16. Sjud på låg värme till att grönsakerna är klara.
  17. Mixa jämn.
  18. Koka ihop vid behov så att konsistensen är såsig.
  19. Krydda med salt och svartpeppar.
  20. Servera med de stekta seitanskivorna.
  21. Riv på färsk koriander.
Kasvisreseptit.fi
:Kasvisreseptit.fi
Jaa Facebookissa
Jaa Twitterissä
Jaa Linkedinissä
Kopioi linkki
Tulosta
Tulosta tai tallenna pdf
(0)

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet.