Kasvisreseptit

Burrata-tomaattipasta

Burrata tekee jopa spagetista yleellisen. Burrata-tomaattipasta on oiva ruoka niin alku- kuin pääruuaksi. Burrata on mozzarellantapainen italiasta peruisin olevan juusto.
(3)
(3128)
Tulosta
400gSpagetti
200gNärpiön Vihanneksen Kirsikkatomaatti
100gParmesanjuustoraaste
1dlOliiviöljy
3kplValkosipulinkynsi
2kplBurratta juusto
0,5tlSuola
2tlSokeri
0,5tlMustpippuri
1ruukkuTuore basilika
  1. Keitä spagetti paketissa olevan ohjeen mukaisesti.
  2. Kuumenna kattila.
  3. Lisää joukkoon oliiviöljy ja valkosipuli.
  4. Kuullota pari minuuttia.
  5. Lisää joukkoon pilkotut tomaatit ja 2 dl vettä.
  6. Hauduta miedolla lämmöllä kastikkeeksi.
  7. Soseuta.
  8. Mausta suolalla, mustapippurilla ja sokerilla.
  9. Sekoita kastike kypsän pastan kanssa.
  10. Kasaa annoksiin ensin tomaattipastaa ja revi burrattajuustoa ja tuoretta basilikaa annoksien päälle.
Kasvisreseptit.fi
:Kasvisreseptit.fi
Jaa FacebookissaJaa TwitterissäJaa LinkedinissäKopioi linkkiJaa PinterestissäiJaa WhatsappissaJaa sähköpostilla
TulostaTulosta tai tallenna pdf
(3)

Vinkkaa paras kasvisreseptisi

Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.

Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.