Alkupalat

Naposteluruoka

Suolaiset leivonnaiset

Välipalat

30-60 min

Helppo

Gluteeniton

Laktoositon

Arkiruoka

Halloween

Joulu

Juhla

Kesä

Satokausi

Vappu

Sekoitettu

Uunissa

Ihanan rapeita nyyttejä Dunne-tomaateilla, fetajuustolla ja tuoreella basilikalla.

Voitaikinanyyttejä tomaatilla, fetalla & basilikalla

Pääruoat

Piirakat

Fetapiirakka

Alle 30 min

Helppo ja nopea

Voidaan esivalmistella

Leivonta

Tomaatit

Täydelliset pikkusuolaiset kahvipöytään! 

Tomaatti-fetapasteijat

Resepti

Lisukkeet

Tätä reseptiä ei voi kuvailla ilman että nousee vesi kielelle. Pehmeitä, rapeita, helppoja, nopeita.. nami! Ja täytteenä terveelliset tomaatit ja pinaatti. Näitä voit ottaa välipalaksi mukaan vaikka minne tai tarjoilla vieraille pullien sijaan. Valmista vaikka yhdistyksen myyjäisiin jos sellaiset tulossa! Nyt ei muuta kuin valmistelemaan!

Tomaatti-pinaattirullat

Yli 60 min

Piirakka toimii niin arjessa kuin juhlassa, lounaaksi ja yhtä hyvin välipalaksi!

Kukkakaalipiiras

Kananmunaton

Hans Välimäen maukas tomaattipiirakka missä käytetty Närpiön Vihanneksen SanMarzano tomaatteja sekä pihvitomaatteja.

Tomaattipiirakka á la Hans Välimäki

Leipä

Grillattu

Paistettu

Kaipaatko vaihtelua välipalalle, aamupalalle tai vaikka itapalalle? Toast on oivallinen ja nopea vaihtoehto!

Tomaatti-mozzarellatoast

Jälkiruoat

Nämä ovat mahdollisesti rapeimmat suolaiset vohvelit mitä olet ikinä maistanut!

Halloumivohvelit

Piirakka on helppo valmistaa paikassa kuin paikassa jossa on uuni. Se on myös erittäin monipuolinen ja täytteiden suhteen vain taivas on rajana. Tämä tomaatti- ja lehtikaalipiirakka on oiva esimerkki siitä.

Tomaatti- ja lehtikaalipiirakka

Kurkut

Vegaaninen

Maidoton

Miksaamalla

Vähän vaativampi

Chilit

Paprikat

Tämä vegaaninen voileipäkakku on ihana! Se maistuu raikkaalta ja sopii tarjottavaksi vaikkapa valmistujaisissa tai muissa juhlissa tai muuten vaan itselle! Mausteinen tomaatti-paprikatahna sisältää runsaasti ihania ja kotimaisia vihanneksia.

Vegaaninen voileipäkakku

Hyödynnä ylijäänyt perunamuusi ja tee siitä perunarieskoja aamupalaksi tai välipalaksi. Perunarieskojen teko muusista on helppoa ja nopeaa. Kädenkäänteessä täysin uusi ruoka! Sitä paitsi ne ovat todella maukkaita.

Perunarieska

Hemmottele makunystyröitä näillä ihanilla tomaatti-vuohenjuustotortuilla. Näitä voit tarjoilla vieraille kahvin kera tai itse nauttia välipalaksi.

Tomaatti-vuohenjuustotorttu

Kaunis ja maukas galette tomaatilla ja punajuurella.

Galette tomaatilla ja punajuurella

Foccacia on perinteinen italialainen leipä. Foccaciaa paistetaan uunissa, ja lopputulos on pehmeä, ilmava ja herkullisen tuoksuva leipä. Sitä voi nauttia sellaisenaan, dipata oliiviöljyyn ja balsamiviinietikkaan tai käyttää pohjana erilaisille täytteille, kuten tomaateille, mozzarellalle, oliiveille ja yrttiseoksille.

Tomaattifocaccia

Terveellinen lehtikaali toimii mainiosti piirakassa.

Tomaatti-lehtikaalipiirakka

Maukkaat ja nopeat pikkupizzat sopivat moneen eri tilanteeseen ja kaiken ikäisille.

Pitapizzat

Mehukkaita ja hyviä gluteenittomia sämpylöitä tomaatilla ja kesäkurpitsalla. 

Gluteenittomat tomaatti-kesäkurpitsa sämpylät

Croissantti on yleellinen välipala tai vieraille tarjoiltava. Täytetyt pinaatti-ricottajuustocroissantit ovat todella maukkaita. Croisanttia on helppo muokata oman maun mukaan!

Pinaatti-ricottajuustocroissant

Täydellinen välipala tai jälkkäri. Tarjoile appelsiinin ja hunajan kanssa.

Rahkaletut

Kahvin kera muffinssi joka sopii myös sokerilakkoilijalle!

Tomaattimuffinsit

Aah, focaccia! Focaccia on melkein lapsellisen hyvää kun se tulee juuri uunista savuavan lämpimine tomaatteineen, kun päälle vielä kaataa hiukan oliiviöljyä ja tuntee rouskunnan sormisuolasta. Tarjoile lämpimänä sileällä ja kermaisella fetajuustotahnalla!

Focaccia

Gluteeniton piirakkapohja jota voi käyttää millä täytteellä tahansa mutta tässä reseptissä se sekoitetaan intialaisella makuelämyksellä. 

Gluteeniton parsakaali- ja tomaattipiiras intialaisilla mauilla

Keitetty

Sopii niin kahvipöytään kuin skumppa lasin kanssa!

Yrtticheesecake

Rapea piirakka, tarjoile vaikka salaatin kera.

Sipulipiirakka

Kokeilin tehdä tätä pannaria soijajauhoilla ja soijamaidolla. Tuli tosi maukasta, mutta tarttui hieman uunipellille.Suosittelen käyttämään leivinpaperia soija-versiolle, yhtä lämpimästi miten suosittelen ”ei- paperin käyttöä” vehnäjauho-versiolle ihanan rapean reunan vuoksi.

Lehtikaalipannari (myös gluteeniton)

Sopivat niin välipalaksi kuin lisukkeena illalliselle.

Voitaikinanyytit

Pannaritaikinaan voi helposti yhdistää juuresraastetta, siitä saa pannukakkuun hienoa väriä ja ihanaa makua. 

Juurespannukakku

Kantarelli-palsternakkapiirakka

Tillivohveleiden ja kurkkutäytteen yhdistäminen voi luoda mielenkiintoisen makuparin. Tillivohvelit tarjoavat rapeutta, kun taas kurkkutäyte tuo raikkautta yhdistelmään. Kurkku on tunnettu raikkaasta maustaan. Yhdessä nämä ainekset tarjoavat raikkaan ja herkullisen makuelämyksen.

Tillivohvelit ja kurkkutäyte

Yrttiset letut maistuvat raikkaan, mutta proteiinipitoisen tsatsikin kera. Halutessasi voit käyttää lettuihin myös muita yrttejä tai pinaattia.