Juures-paprikarösti
Tarjoilua varten rouhi mustapippuria ja hienonnettua lehtipersiljaa röstin päälle.
(0)
(406)
| 2kpl | Närpiön Vihanneksen Suippopaprikaa |
| 4kpl | Kotimaisia kiinteitä perunoita |
| 1kpl | Palsternakka |
| 200g | Parmesaanijuustoa raastettuna |
| 1tl | Suolaa |
| Mustapippuria myllystä | |
| Tuoretta lehtipersiljaa | |
| Rypsiöljyä, paistamiseen |
- Sekoita keskenään raastetut juurekset ja suikaloidut paprikat.
- Mausta suolalla.
- Lisää parmesanjuusto.
- Lämmitä paistinpannu kuumaksi.
- Laita paistinpannulle tasainen kerros kasviksia.
- Paista rauhassa noin 5 minuuttia.
- Käännä rösti varovasti ja paista kypsäksi.
- Tarjoilua varten rouhi mustapippuria ja hienonnettua lehtipersiljaa röstin päälle.
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
