Kasvissosekeitto
Herkullinen pehmeä kasvissosekeitto joka maistuu koko perheelle.
(0)
(403)
| 4kpl | perunaa |
| 5kpl | Porkkanaa |
| 0,5kpl | Purjosipuli |
| 1pieni | Sipuli |
| 1kpl | Valkosipulinkynsi |
| 2dl | Ruokakermaa |
| 200g | maustettua tuorejuustoa, esim yrtti/ruohosipuli |
| 1kpl | kasvisliemikuutio/kasvisfondia |
| mausteita oman maun mukaan | |
| Tarjoiluun raejuustoa |
- Kuori ja pilko pieniksi perunat ja porkkanat sekä sipulit.
- Keitä kattilassa kasvisliemikuution kanssa n. 15 minuuttia tai kunnes perunat ja porkkanat ovat kypsiä.
- Soseuta sauvasekoittimella tai tehosekoittimella.
- Laita vielä hetkeksi kattilaan ja lisää kerma ja tuorejuusto.
- Sekoita hyvin ja lisää mausteita maun mukaan.
- Tarjoile raejuuston kanssa.
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
