Kasvisreseptit

Kotopata

Pavuista tai linsseistä sekä kotimaisista juureksista valmistettava pataruoka.
(0)
Tulosta
1Kasvisöljy (oliiviöljy)
1Sipuli pilkottuna
3Porkkana pilkottuna
0,1Vesi
1Inkivääri kuorittuna
4Ohrasuurimo
1,5Suola
2Papuja tai linssejä (härkäpapu)
1Purjosipuli
2Ruohosipuli tuoreena tai kuivattuna
2Persilja tuoreena tai kuivattuna
1Paprikajauhe
1Kurkumajauhe
0.1-2Pähkinä (esim cashew)
  1. Käsittele pavut/linssit niiden tarpeen mukaan (esim liotus, keittäminen, kypsentäminen)
  2. Kuullota sipuli ja porkkana kattilassa öljyssä ja lisää vesi.
  3. Kun vesi kiehuu, lisää inkivääri ja ohrasuurimot. Anna kiehua ja lisää suola ja loput ainesosat
  4. Keitä ja kypsytä suurimoiden keittoajan mukaan.
  5. Inkivääriviipaleen voi jättää syömättä kun se tulee vastaan lautasella.
AN
:Aerikkala Niki
Jaa Facebookissa
Jaa Twitterissä
Jaa Linkedinissä
Kopioi linkki
Tulosta
Tulosta tai tallenna pdf
(0)

Vinkkaa paras kasvisreseptisi

Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.

Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.