Gratiini kukkakaalilla ja Dunne tomaateilla
Ainesosat
Ohjeet
Lämmitä kiertoilmauuni 150 asteiseksi.
Gratiini
Veso ja leikkaa kukkakaali pieniin kimppuihin, jaa tasaisesti uunivuokaan yhdessä pestyjen dunne tomaattien kanssa.
Kuori sipuli ja leikkaa viipaleiksi.
Paista uunissa 30 minuuttia.
Keitä sillä aikaa kastike.
Kastike
Sulata sillä aikaa voi kattilassa, lisää vehnäjauhot ja sekoita sileäksi.
Lisää sekoittaen ruokakerma ja vesi, murusta joukkoon 1kpl lihaliemikuutio.
Anna kastikkeen kiehua muutaman minuutin sekoittaen, varo ettei se pala pohjaan.
Ota vuoka uunista ja nosta lämpö 225 asteeseen.
Viimeistely
Jaa salaattijuusto kasvisten päälle ja sirota päälle hienonnettu timjami.
Kaada kastike tasaiseksi kerrokseksi päälle, paista uunissa (225 astetta) n 10 minuuttia.
Kausi
Valmistustapa
Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.
Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.
Katso lisää reseptejä
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
Kommentit
Reseptillä ei ole vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!