Kurkkurullat ja dippi
Ainesosat
Ohjeet
Poista kurkuista päät.
Leikkaa mandoliinilla kurkusta pituussuunnassa noin kahden millimetrin paksuisia siivuja.
Halkaise ja poista kivi avokadoista.
Ota hedelmäliha lusikalla irti ja leikkaa pituussuunnassa noin senttimetrin paksuisiksi viipaleiksi.
Aseta tuorekelmu leikkuulaudan päähän ja levitä kelmua laudalle.
Asettele kurkkusiivuja limittäin kelmulle (noin 6-8 siivua).
Levitä tuorejuustoa kurkkusiivujen päälle.
Aseta tuorejuuston päälle avokadoa ja kimchiä koko siivun mitan verran
Kääri kelmun avulla rullalle.
Kiristä päät ja laita kylmään tekeytymään.
Valmista dippi sekoittamalla dipin raaka-aineet keskenään.
Leikkaa kurkkurullat annospaloiksi.
Poista kelmu ja aseta tarjolle.
Ripottele rullien päälle paahdettuja seesaminsiemeniä.
Valmistustapa
Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.
Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.
Katso lisää reseptejä
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
Kommentit
Reseptillä ei ole vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!