Nyhtökaura-tomaattipitaleivät
Ainesosat
Ohjeet
Valmista ensin tsatsiki:
Raasta kurkku ja purista kuivaksi.
Hienonna valkosipuli.
Sekoita raastettu kurkku, valkosipuli, suola ja jugurtti keskenään.
Peitä ja laita kylmään.
Tee sen jälkeen tomaattikastike:
Kuumenna kattila.
Hienonna punasipuli ja valkosipuli.
Lisää kattilaan oliiviöljy, punasipuli ja valkosipuli.
Kuullota pari minuuttia.
Lisää joukkoon tomaattimurska, Vöner, kanelitanko, suola, mustapippuri ja sokeri.
Hauduttele miedolla lämmöllä ainakin puoli tuntia.
Lisää tarvittaessa vettä.
Lämmitä pitaleivät.
Täytä lämmitetyt pitaleivät tomaattikastikkeen, tsatsikin ja tuoreen korianterin kanssa.
Valmistustapa
Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.
Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.
Katso lisää reseptejä
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
Kommentit
Reseptillä ei ole vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!