Pasta Alla Norma
Tomaattinen munakoisopasta.
| 3kpl | Valkosipulinkynttä |
| 400g | Tölkkitomaatteja |
| 1kpl | Munakoisio, pieni |
| 1ruukku | Tuoretta basilikaa |
| 1pkt | Mozzarellaa |
| Spagettia/Pastaa | |
| Oliiviöljyä paistamiseen | |
| Mustapippuria | |
| Suolaa |
- Pilko ja freesaa valkosipuli.
- Lisää tomaattimurska / pilkotut tölkkitomaatit pannulle ja anna hautua n. 20 minuuttia.
- Pilko munakoiso ja paista eri pannussa runsaassa oliiviöljyssä reilu 5 minuuttia, kunnes munakoisot ovat ruskistuneet mutta varo polttamasta niitä.
- Keitä pasta pakkauksen ohjeitten mukaan.
- Lisää munakoisot tomaattikastikkeeseen juuri ennen kuin pasta on valmista.
- Mausta suolalla ja pippurilla.
- Pilko mozzarella pieniksi paloiksi.
- Sekoita tomaattikastike ja pasta.
- Revi sekaan tuoretta basilikaa ja lisää myös mozzarella.
- Tarjoile välittömästi.
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
