Pasta alla Norma
Pasta Alla Norma, eller som man också kan säga, spagetti med aubergin och tomatsås.
(0)
(211)
Ainesosat
| 3st | Vitlöksklyftor |
| 400g | Burktomater |
| 1st | Aubergin, liten |
| 1kruka | Färsk basilika |
| 1pkt | Mozzarella |
| Spagetti/Pasta | |
| Olivolja | |
| Svartpeppar | |
| Salt |
Annosta
Kategoriat
| Ruokalaji | Pääruoat Pastat |
| Erikoisruokavalio | Kananmunaton |
| Kausi | Juhla Kesä Arkiruoka |
| Vaikeusaste | Helppo |
| Valmistusaika | Alle 30 min |
| Valmistustapa | Keitetty Paistettu |
Tee näin:
- Hacka och fräs vitlöken.
- Tillsätt tomatkross/eller de hackade burktomaterna i stekpannan och låt sjuda i ca 20 minuter.
- Skär aubergin och stek dem i en ren stekpanna i rikligt med olivolja i ca 5 minuter, enda tills aubergin bitarna får en fin gyllene färg. Akta så att du inte bränner dem.
- Koka pastan enligt instruktionerna på förpackningen.
- Tillsätt auberginen i tomatsåsen just innan pastan är klar.
- Krydda med salt och peppar.
- Skär mozzarellan i mindre bitar.
- Blanda tomatsåsen och pastan.
- Tillsätt hackad basilika och mozzarella bitarna.
- Ät genast.
Katso lisää reseptejä
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
