Pasta tomaattipestolla
Nopea ja ihana pasta-annos tomaattipestolla. Kotimaiset Dunne-tomaatit sopivat mainiosti lämpimiin ruokiin.
250g | Vapaavalintainen pasta |
1,5dl | Mantelia |
1,5dl | Auringonkuivattuja-tomaatteja |
1dl | Tuoretta basilikaa |
0,5dl | Öljyä auringonkuivatuista tomaateista |
1tl | Suolaa |
0,5mm | Pippuria |
230g | Närpiön Vihanneksen Dunne tomaattia |
- Keitä pasta pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti.
- Sekoita mantelit tehosekoittimessa tai tehokkaalla mikserillä.
- Lisää auringonkuivatut tomaatit, tuore basilika, öljy, suola ja pippuri ja sekoita lisää.
- Huuhtele tomaatit ja lisää ne lopuksi tehosekoittimeen ja sekoita kunnes sinulla on kermainen pesto.
- Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
- Kaada valmiista pastasta vesi ja sekoita pesto joukkoon.
- Tarjoa heti!
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.