Kasvisreseptit

Porkkanapata

Tarjoile suosikkiriisisi kanssa ja saadaksesi enemmän tulisuutta lisää hienonnettua chiliä tarjoilun yhteydessä.
(0)
Tulosta
500gPorkkanaa
2kplSalottisipulia
0,5kplValkosipulia
2rklRypsiöljyä
2tlCurrypastaa, punaista
4dlVettä
1kplKasvisliemikuutio
4dlKookosmaitoa 1 purkki
100gPapuja, vihreitä, pitkiä
Suolaa, valkopippuria
  1. Kuori porkkanat, sipulit ja valkosipuli.
  2. Leikkaa porkkana 2-3 cm:n paloiksi, sipuli renkaiksi ja valkosipuli hienoksi tai purista.
  3. Kuullota porkkanat, sipuli ja valkosipuli rypsiöljyssä isossa paistinpannussa.
  4. Kuullota lopuksi vielä currypasta, kaada päälle vettä ja lisää liemikuutio ja anna kiehua noin 15 minuuttia.
  5. Kaada tämän jälkeen päälle 1 purkki kookosmaitoa ja pavut, keitä vielä 4-5 minuuttia.
  6. Mausta suolalla ja pippurilla tarpeen mukaan.
  7. Tarjoile suosikkiriisisi kanssa ja saadaksesi enemmän tulisuutta lisää hienonnettua chiliä tarjoilun yhteydessä.
JL
:Jens Lindstedt
Jaa Facebookissa
Jaa Twitterissä
Jaa Linkedinissä
Kopioi linkki
Tulosta
Tulosta tai tallenna pdf
(0)

Vinkkaa paras kasvisreseptisi

Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin.