Porkkanavartaat
Porkkanavartaat antavat kivasti väriä ruokapöytään ja makeutta suuhun. Tarjoile osana pääruokaa tai alkupalaksi, mukava lisä myös tapaspöytään.
| 8kpl | Porkkana, keskikokoinen |
| 8kpl | Grillivarras |
| 0,5tl | Mustapippuri |
| 2tl | Suola |
| 1ruukku | Persilja |
| 0,5dl | Rypsiöljy |
- Lämmitä uuni 185 asteiseksi.
- Hiero rypsiöljy, suola ja mustapippuri porkkanoihin.
- Aseta porkkanat leivinpaperoidulle uunipellille.
- Paahda uunissa 30-35 minuuttia, kunnes kypsiä.
- Anna jäähtyä.
- Työnnä grillivartaat porkkanoista läpi.
- Pyöritä veitsellä porkkanan ympäri koko ajan kiertäen.
- Levitä sormin porkkanoita.
- Ripottele päälle hienonnettua persiljaa.
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
