Kasvisreseptit

Sienikiusaus

Hyvän kiusauksen salaisuus on tuoreet raaka-aineet ja pitkä valmistusaika matalalla lämmöllä!
(0)
Tulosta
1kgperunaa
10Purjoa
1kplSolo valkosipuli
300gSientä, vapaavalintainen
1nippuPersiljaa, pieni
40gVoita
Suolaa, valkopippuria
6dlRuokakermaa, 15%
  1. Aseta ilmakiertouuni 150 asteeseen.
  2. Pese ja kuori perunat, silppua noin 1 cm:n levyisiksi sauvoiksi.
  3. Hakkaa purjo ja valkosipuli hienoksi.
  4. Pese sieni huolellisesti saadaksesi multajämät pois, leikkaa paloiksi.
  5. Kuullota purjo, valkosipuli ja sienet voissa.
  6. Sekoita perunat sienisekoitukseen ja hienonna sekaan nippu persiljaa.
  7. Laita kaikki vihannekset uunivuokaan, lisää suolaa ja pippuria oman maun mukaan.
  8. Kaada päälle ruokakerma ja paista n 75 minuuttia, tai siihen asti että kerma on paksumpi ja perunat pehmeät.
  9. Jos kiusaus saa liian nopeasti liikaa väriä niin peitä esim. alumiinifoliolla.
  10. Tarjoile puolukkahillon ja tuoreiden tomaattien kera.
JL
:Jens Lindstedt
Jaa Facebookissa
Jaa Twitterissä
Jaa Linkedinissä
Kopioi linkki
Tulosta
Tulosta tai tallenna pdf
(0)

Vinkkaa paras kasvisreseptisi

Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.

Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.