Tomaattirisotto ohrahelmillä
En god pärlgrynsrisotto med tomat
(0)
(221)
| 1 | Sipuli |
| 4kpl | Valkosipulinkynttä |
| 1rkl | Öljyä |
| 3dl | ohrahelmi suurimoita |
| 1tlk | 400 g laadukasta tomaattimurskaa |
| 5dl | Vettä |
| sitruunan mehua | |
| 3rkl | tuoretta timjamia silputtuna |
| reilusti mustapippuria | |
| Suolaa | |
| 1dl | parmesaanijuustoa raastettuna |
- Kuullota kattilassa silputut sipulit öljyssä
- Lisää ohrahelmet ja sekoittele hetki
- Kasvisliemi / tai vesi
- Lisää tomaattimurska
- Lisää mausteet
- Anna porista keskilämmöllä n. 40–45 minuuttia kunnes ohrahelmet ovat kypsiä, ne saavat omasta mielestäni jäädä hieman napakoiksi
- Maista ja mausta lisää jos tarve
- Tarjoile raastetulla parmesaanijuustolla höystettynä.
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
