Tomat-persiljepesto
Här kan man variera med favorit pastan.
| 200g | Fullkorns Spaghetti |
| 200g | Soltorkade tomater |
| 0,5dl | Solrosfrön |
| 0,5msk | Citronsaft |
| 2msk | Parmesanost riven |
| 1dl | Färsk persilja hackad |
| 1tsk | Svartpeppar |
| 2msk | Vatten |
| 1st | Vitlöksklyfta |
- Koka spagetti i saltat vatten.
- Kör soltorkade tomater med oljan, solrosfrön, citronsaften, parmesanosten, persiljan, svartpepparn, vattnet och den hackade vitlöksklyftan i en mixer.
- Kör till slät blandning. Krydda enligt behov.
- Häll av spagettin och blanda peston med spagettin. Dekorera med persilja och riv parmesanost ovanpå.
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
