Vahverorisotto
Ainesosat
Ohjeet
Kuumenna iso kattila.
Lisää kattilaan oliiviöljy, risottoriisi ja hienonnetut keltasipulit.
Kuullota pari minuuttia.
Lisää joukkoon säilötyt keltavahverot, sieniliemikuutio ja alkoholiton viini.
Kiehauta kunnolla.
Lisää joukkoon vettä aina vähän kerrallaan, että risotto ei ala muistuttamaan keittoa vaan puuroa.
Lisää vettä aina tarvittaessa.
Riisin ollessa kypsää lisää joukkoon mascarponejuusto, raastettu parmesaanijuusto, hakattu persilja ja kuivatut suppilovahverot.
Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja mustapippuria.
Kausi
Valmistustapa
Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.
Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.
Katso lisää reseptejä
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
Kommentit
Reseptillä ei ole vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!