Vegeleivät
Tekeekö mieli suolapalaa mutta tavalliset voileivät eivät houkuttele ja mitään haasteellista ei tee mieli aloittaa? Vegeleivät voisivat sopia juuri tämänlaiseen tilanteeseen!
(0)
(89)
| 8viipaletta | Vaalea paahtoleipä |
| 4kpl | Kasvispihvi |
| 4kpl | Kananmuna |
| 2kpl | Sipuli |
| 1kpl | Närpiön Vihanneksen kurkku |
| 100g | Juustoraaste |
| 1dl | Ketsuppi |
| 1tl | Suola |
| Rypsiöljyä paistamiseen | |
| Tuoretta lehtipersiljaa |
- Voitele 4 kpl leipiä ketsupilla.
- Aseta ketsuppileivät leivinpaperoidulle uunipellille.
- Leikkaa neljään jäljellä olevaan leipään pyöreän muotin avulla keskusta ontoksi.
- Kuumenna paistinpannu.
- Lisää pannulle rypsiöljyä ja keskeltä ontot leivät.
- Riko leipien keskelle kananmuna.
- Paista alapuoli rapeaksi ja kananmuna kypsäksi.
- Kasaa leivät laittamalla kasvispihvi ketsuppileivälle.
- Seuraavaksi asettele pihvin päälle hienonnettua sipulia ja viipaloitua kurkkua.
- Laita vielä juustoraastetta ja tuoretta lehtipersiljaa kasvisten päälle.
- Nosta hellästi kananmunaleipä kaiken päälle.
- Paista 175 C asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
