Bataatti-sieni tacot
Ainesosat
Ohjeet
Kuori bataatti, leikkaa kuutioiksi ja laita kuutioit leivinpaperille uunipellille. Lisää 1 tl öljyä, paprikajauhe sekä suolaa ja sekoita. Paahda uunissa 200c 15 min.
Siivuta sienet ja paista kuumalla pannulla öljyssä n 5 min tai kunnes kypsiä ja mausta chili hiutaleilla ja suolalla.
Leikkaa punakaali ohuiksi suikaleiksi ja siirrä kulhoon ja purista sekaan veriappelsiinin mehut sekä lisää 1 tl suolaa, sekoita ja anna maustua.
Sekoita avokaadot, kirsikkatomaatit, pala chiliä, valkosipulinkynsi, puolikkaan limen mehu ja 1/2 tl suolaa sauvasekoittimella tai blenderissä tasaiseksi ja siirrä sivuun.
Lämmitä tortillat ja nauti täytteiden kanssa ja lisää päälle korianteria ja maun mukaan viipaloitua chiliä sekä limen mehua.
Kausi
Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.
Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.
Katso lisää reseptejä
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
Kommentit
Reseptillä ei ole vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!