Bataattikeitto
Pehmeä bataattikeitto, jossa myös porkkanaa ja chiliä.
| 1-2kpl | Bataattia |
| 2-3kpl | Porkkanaa |
| 1kpl | Sipuli |
| 1litra | Vettä |
| 1kpl | Kasvisliemikuutio |
| 1prk | Kookoskermaa |
| 1pieni pala | Sopivan tulinen chili |
- Laita vesi kiehumaan kattilaan, lisää liemikuutio.
- Kuori ja paloittele sipuli, bataatti ja porkkanat.
- Hienonna chili ja poista siemenet huolella.
- Lisää kasvikset kiehumaan kattilaan. Keitä n. 30 min.
- Soseuta kypsyneet kasvikset.
- Lisää kookoskerma.
- Sekoittele ja kuumenna kiehuvaksi.
- Halutessasi voit maustaa suolalla, pippurilla ja makusi mukaan muilla mausteilla.
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
