Vegaaninen Borsjtj
Ainesosat
Ohjeet
Kuori juurekset ja leikkaa paloiksi.
Kuori ja hienonna valkosipuli sekä keltasipuli.
Tee purjoon viilto ja pese se hyvin.
Leikkaa valkokaali suikaleiksi.
Laita kaikki nämä ainekset 2-3 litran kattilaan ja täytä vedellä niin että vihannekset peittyvät.
Lisää liemikuutiot, laakerinlehdet, suola ja pippuri.
Kiehauta ja anna porista n 30 minuuttia.
Tarjoiluun:
Lisää etikkaa oman maun mukaan, keitossa tulee olla selvä happoisuus.
Hienonna persilja ja lisää myös se keittoon.
Tarjoile nokareella vegaanista majoneesia keittolautasella.
Kausi
Valmistustapa
Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.
Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.
Katso lisää reseptejä
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
Kommentit
Reseptillä ei ole vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!