Kasvisreseptit

Butternutsalaatti

Tätä annosta voi tarjota sellaisenaan noutopöydässä tai miksi ei alkuruuaksi esim vuohenjuustoviipaleen kanssa.
(0)
Tulosta
Butternutkurpitsa (400-500g)
Sormisuolaa
Sokeria
Oliiviöljyä
Kokonainen valkoinen manteli
Närpiön Vihanneksen Oransseja Helmitomaatteja
Viherkaalia
  1. Aseta kiertoilmauuni 200 asteeseen.
  2. Kuori kurpitsa ja puolita se pituussuunnassa, kaiverra siemenet ja leikkaa kurpitsa n 20-30 mm kuutioiksi.
  3. Sekoita kuutiot sormisuolan, sokerin, oliiviöljyn ja mantelin kanssa, kaada seos uunipellille ja paahda uunissa n 22-25 minuuttia.
  4. Nosta uunista ja anna jäähtyä täysin.
  5. Sekoita paahdettu kurpitsaseos yhteen puolitettujen helmitomaattien kanssa, kerrosta karkeaksi leikatun viherkaalin kanssa ja valuta päälle oliiviöljyä ja sormisuolaa.
Kasvisreseptit.fi
:Kasvisreseptit.fi
Jaa Facebookissa
Jaa Twitterissä
Jaa Linkedinissä
Kopioi linkki
Tulosta
Tulosta tai tallenna pdf
(0)

Vinkkaa paras kasvisreseptisi

Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.

Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.