Kasvisreseptit

Erilainen tomaatti-mozzarellasalaatti

Hans Välimäen erilainen tomaatti-mozzarellasalaatti joka tarjoillaan joko lämpimänä tai kylmänä.
(0)
Tulosta
200gErivärisiä #SNÄXI helmitomaatteja
200gNärpiön kirsikkatomaatteja
3kplSalottisipulia kuorittuina ja hienoksi leikattuina
1kplValkosipulinkynsi kuorittuna ja hienonnettuna
1rklValkoviinietikkaa
0,5rklSokeria
0,5tlSuolaa
Mustapippuria myllystä
1dlOliiviöljyä
2kuulaaHyvää mozzarellaa
1nippuBasilikaa
1nippuRukolaa
  1. Yhdistä sipuli, valkosipuli, etikka, sokeri ja oliiviöljy kattilaan.
  2. Kuumenna ja keitä miedolla lämmöllä, kunnes sipulit ovat pehmentyneet.
  3. Tarkista maku ja mausta suolalla ja pippurilla, lisää tomaatit, lämmitä uudelleen ja anna maustua hetki.
  4. Tarjoile lämpimänä tai kylmänä mozzarellan kanssa ja viimeistele annos basilikalla ja rucolalla.
  5. Hyvä leipä sopii tähän annokseen kyytipojaksi!!
HV
:Hans Välimäki
Jaa Facebookissa
Jaa Twitterissä
Jaa Linkedinissä
Kopioi linkki
Tulosta
Tulosta tai tallenna pdf
(0)

Vinkkaa paras kasvisreseptisi

Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin.