Kikhernesalaatti
Kikhernesalaatti fetalla, chilillä ja tuoreilla yrteillä.

Ainesosat
2dl | Pinaattia, tuoretta |
1dl | Korianteria, tuoretta |
1dl | Basilikaa, tuoretta |
1kpl | Kevätsipuli |
2dl | Kikherneitä, esikeitettyjä |
2cm | Punaista chiliä, tuoretta |
150g | Fetaa |
1,5kpl | Sitruunaa, mehu |
0,5dl | Oliiviöljyä |
Suolaa | |
Mustapippuria |
Annosta
Kategoriat
Ruokalaji | Salaatit Alkupalat Lisukkeet Pääruoat |
Erikoisruokavalio | Gluteeniton Kananmunaton |
Kausi | Arkiruoka BBQ Kesä Satokausi |
Vaikeusaste | Helppo ja nopea |
Valmistusaika | Alle 15 min |
Tee näin:
- Silppua yrtit ja kevätsipuli varsineen, pese pinaatti ja silppua myös se.
- Valuta ja huuhtele kikherneet.
- Silppua chili. Annostele maun ja tulisuuden mukaan.
- Murenna feta kulhoon, lisää loput salaatin ainekset ja sekoita hyvin.
- Anna mausta jääkaapissa hetki ennen tarjoilua.
- Mausta ja maista.
Katso lisää reseptejä
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.