Kikhernesalaatti
Kikhernesalaatti fetalla, chilillä ja tuoreilla yrteillä.
2dl | Pinaattia, tuoretta |
1dl | Korianteria, tuoretta |
1dl | Basilikaa, tuoretta |
1kpl | Kevätsipuli |
2dl | Kikherneitä, esikeitettyjä |
2cm | Punaista chiliä, tuoretta |
150g | Fetaa |
1,5kpl | Sitruunaa, mehu |
0,5dl | Oliiviöljyä |
Suolaa | |
Mustapippuria |
- Silppua yrtit ja kevätsipuli varsineen, pese pinaatti ja silppua myös se.
- Valuta ja huuhtele kikherneet.
- Silppua chili. Annostele maun ja tulisuuden mukaan.
- Murenna feta kulhoon, lisää loput salaatin ainekset ja sekoita hyvin.
- Anna mausta jääkaapissa hetki ennen tarjoilua.
- Mausta ja maista.
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.