Punajuurisalaatti omenalla ja suippopaprikalla
Ainesosat
Ohjeet
Pilko suolakurkku, punasipuli ja suippopaprika pieniksi kuutioiksi.
Raasta omena ja säilötyt punajuuret karkeaksi raasteeksi. Yhdistä kaikki kasvikset kulhossa.
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Lisää majoneesi, smetana ja loraus punajuurten etikkalientä. Sekoita varovasti, kunnes salaatti on tasaisen mehevää ja kermaista.
Maista ja tarkista mausteet.
Tarjoile heti tai anna salaatin tekeytyä jääkaapissa muutaman tunnin ajan, jotta maut ehtivät tasaantua.
Vinkki! Valmista punajuurisalaatti hyvissä ajoin ennen tarjoilua, niin maut ehtivät syventyä. Salaatti sopii joulupöydän lisäksi erinomaisesti voileipien täytteeksi tai monenlaisten ruokien lisukkeeksi.
Kausi
Valmistustapa
Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.
Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.
Katso lisää reseptejä
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
Kommentit
Reseptillä ei ole vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!