Kasvisreseptit

Chili sin carne

”Chili con carne” tarkoittaa pataa lihalla, tämä versio ”Chili sin carne” tarkoittaa pataa ilman lihaa. Pata on sitä paitsi maidoton, kananmunaton sekä hunajaton. Täysin vegaaninen!
(0)
Tulosta
1kplKeltasipuli
1kpl Valkosipulinkynsi
2kpl Porkkanaa
3kplHerkkusientä
1kplChili, pieni
1tlSokeria
1rklTomaattipyreettä
0,5dlOliiviöljyä
400gMurskattuja tomaatteja
4dlVettä
2rkl Kasvisfondia
1tlMaizenaa
Vähän vettä
700gPapuja, säilyke, oman maun mukaan
Tarjoiluun
Ruoho- tai kevätsipulia
  1. Kuori ja hienonna sipuli, valkosipuli, chili, porkkanat, herkkusienet sekä chili.
  2. Kuullota vihannekset kuumassa öljyssä, lisää tomaattipyree sekä sokeri.
  3. Täytä murskatuilla tomaateilla, vedellä sekä kasvisfondi.
  4. Anna padan kiehua n 10 minuuttia, lisää maizena, joka ohennetaan pienellä määrällä vettä.
  5. Keitä kastike ja lisää huudellut esikeitetyt pavut.
  6. Keitä vielä 5 minuuttia, tarjoile riisin ja hienonnetun kevät- tai ruohosipulin kanssa.
JL
:Jens Lindstedt
Jaa Facebookissa
Jaa Twitterissä
Jaa Linkedinissä
Kopioi linkki
Tulosta
Tulosta tai tallenna pdf
(0)

Vinkkaa paras kasvisreseptisi

Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.

Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.