Grönsakssoppa
Grönsakssoppa är en toppengod soppa som är lätt att laga.
(0)
(1033)
| 800g | Potatis |
| 300g | Morot |
| 300g | Kålrot |
| 300g | Palsternacka |
| 100g | Gul lök |
| 100g | Purjolök |
| Persilja | |
| Dill | |
| Kryddpeppar | |
| Salt | |
| Vitpeppar | |
| Grönsaksbuljong | |
| Vatten |
- Skala och tärna potatisen och rotsakerna.
- Skala och finhacka löken och strimla purjolöken.
- Sätt grönsakerna, potatisen, löken och purjolök i en kastrull med grönsaksbuljong och kryddpeppar.
- Koka upp och låt sjuda tills potatisen börjar bli mjuk.
- Tillsätt finhackade örter.
- Smaksätt med salt och vitpeppar.
- Låt stå och dra en stund före serveringen.
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
