Kasvisreseptit

Jouluiset marinoidut tomaatit

(0)
Tuo joulupöytään ripaus raikkautta ja uusia makuelämyksiä! Jouluiset marinoidut tomaatit yhdistävät makeat ja mehukkaat Närpiön punaiset helmitomaatit joulun ihaniin mausteisiin. Kaneli, tähtianis, appelsiini ja tuoreet yrtit luovat herkullisen yhdistelmän makeutta, hapokkuutta ja mausteisuutta. Nämä helpot marinoidut tomaatit sopivat täydellisesti joulupöydän lisukkeeksi, alkupalaksi tai pieneksi juhlaherkuksi saaristolaisleivän päällä. Valmista etukäteen ja anna joulun makujen hurmata!
Jouluiset marinoidut tomaatit

Ainesosat

2 Annosta
1 pikariNärpiön punaisia helmitomaatteja
1 kplKanelitanko
0,50 kplPunasipuli
2 kplTähtianis
0,50 dlPunaviinietikka
0,50 kplAppelsiinin mehu
0,50 tlSuolaa
0,50 tlMustapippuria
2 oksaaTuoretta timjamia
2 oksaaTuoretta rosmariinia
0,50 dlOliiviöljyä
Tarjoiluun saaristolaisleipää

Ohjeet

1

Halkaise helmitomaatit ja viipaloi punasipuli ohuiksi siivuiksi.

2

Laita tomaatit ja punasipuli kulhoon. Lisää kanelitanko, tähtianikset, punaviinietikka, appelsiinimehu, suola, mustapippuri, timjami, rosmariini ja oliiviöljy.

3

Sekoita varovasti, jotta marinadi levittyy tasaisesti tomaattien joukkoon.

4

Anna tomaattien marinoitua jääkaapissa noin tunnin ajan, jotta maut ehtivät tekeytyä.

5

Poista kanelitanko ja tähtianikset ennen tarjoilua. Tarjoile jouluiset marinoidut tomaatit saaristolaisleivän kanssa.

6

Vinkki! Lusikoi marinoituja tomaatteja pienille saaristolaisleipäpaloille ja tarjoile herkullisina jouluisina suupaloina. Makean ja happaman yhdistelmä täydentää saaristolaisleivän täyteläistä makua.

Kommentit

Reseptillä ei ole vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!

Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.

Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.

Vinkkaa paras kasvisreseptisi

Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.

Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.