Klimppisoppa
Ainesosat
Ohjeet
Keitto:
Kuori kaikki juurekset ja sipuli, leikka sopiviksi n 20 mm kuutioiksi.
Laita kattilaan, kaada päälle vesi yhdessä liemikuutioiden ja rosmariinin kanssa.
Anna keiton kiehua n 20 minuuttia, tee sillä aikaa klimppitaikina.
Klimpit:
Sekoita haarukalla maito, jauhot, kananmunat ja suola paksuksi tasaiseksi taikinaksi.
Jos haluat rusinoita klimppeihisi niin lisää nämä nyt.
Anna taikinan hetken huilata ja nousta.
Lisää taikina keittoon ruokalusikalla, tämä on laitettava liemeen asti muuten taikina jää kiinni lusikkaan.
Laita kaikki taikina liemeen ja anna kiehua 5-10 minuuttia niin että eivät jää raoiksi keskeltä.
Tarjoilu:
Sekoita joukkoon hienonnettu persilja keittoon ja tarjoile hyvän tuoreen leivän kanssa.
Kausi
Valmistustapa
Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.
Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.
Katso lisää reseptejä
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
Kommentit
:)