Kuorrutettu ananas
Kuorrutettu ananas mascarponevaahdolla.
| Kuorrutettu ananas | |
| 1kpl | Ananas, iso |
| 1,5dl | Sokeria |
| Mehu yhdestä sitruunasta | |
| 0,5tl | Kanelia |
| 0,5tl | Vaniljajauhetta |
| Mascarponevaahto | |
| 2dl | Kuohukermaa |
| 200g | Mascarpone |
| 2tl | Kookossokeria |
| Puolikkaan sitruunan kuoret |
- Kuorrutettu ananas
- Kuori ananas ja leikkaa kahdeksaan viipaleeseen.
- Keitä sokeri, sitruunamehu, kaneli ja vaniljajauhe.
- Anna jäähtyä vähän.
- Siivilöi ananasviipaleet sokerikuorrutteella.
- Laita 250 asteisessa uuniin 12-15 minuutiksi tai kunnes ananas on saanut kullanruskean pinnan.
- Tarjoile mascarponevaahdolla sekä tuoreilla marjoilla.
- Mascarponevaahto
- Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi.
- Sekoita joukkoon mascarpone, kookossokeri sekä sitruunankuori.
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
