Mustapapuburgerit avokadoseoksella
Pihvien resepti sisältää monta eri ainesosaa mutta on todellakin vaivansa arvoinen kun sinulla on ihanat valmiit hampurilaispihvit!
(0)
(384)
Ainesosat
| Mustapapupihvit | |
| 1purkki | Mustia säilykepapuja, 230g |
| 1purkki | Kikherneitä, 230g |
| 1,5dl | Korppujauhoja |
| 1,5rkl | Perunajauhoja |
| 1dl | Kikhernelientä |
| 1dl | Vettä |
| 0,5tl | Roomankuminaa |
| 0,5tl | Paprikajauhetta, savustettu |
| 1tl | Suolaa |
| 2rkl | Kasvislientä |
| 2tl | Soijaa |
| 1kimppu | Persiljaa |
| Rypsiöljyä, paistamiseen | |
| Lisukkeet burgereihin | |
| 8kpl | Hampurilaissämpylää |
| Salaattiseos | |
| Tomaattiviipaleita | |
| Punasipulirenkaita | |
| Majoneesi, vegaaninen | |
| Avokadoseos | |
| 3kpl | Avokadoa |
| 2kpl | Limeä |
| 1kpl | Chili, punainen |
| 2rkl | Sitruunaöljyä |
| Suolaa, mustapippuria |
Annosta
Kategoriat
| Ruokalaji | Pääruoat |
| Erikoisruokavalio | Kananmunaton Laktoositon Maidoton Vegaaninen |
| Kausi | BBQ Juhla Kesä Vappu |
| Vaikeusaste | Helppo ja nopea |
| Valmistusaika | Alle 30 min |
Tee näin:
- Mustapapupihvit
- Huuhtele sekä mustat herneet että kikherneet, mutta säilytä 1 dl kikhernelientä.
- Sekoita korppujauhot, perunajauhot, vesi ja kikherneliemi erilliseen kulhoon.
- Anna turvota muutaman minuutin.
- Sekoita sitten kaikki monitoimikoneessa, kunnes saat kevyesti jyvämäisen seoksen.
- Muotoile pihvit suurin piirtein leivän kokoisiksi.
- Paista pihvit kuumassa rypsi öljytyssä pannussa.
- Täytä suosikki hampurilaisleipäsi avokadoseoksella, mustapapupihvillä, tomaatilla, punasipulilla ja majoneesilla.
- Avokadoseos
- Koverra kypsät avokadot ja murskaa ne haarukalla kippoon.
- Purista limen mehu päälle.
- Hienonna punainen chili, sekoita kaikki yhteen ja mausta suolalla ja pippurilla.
Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.
Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.
Katso lisää reseptejä
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
