Kasvisreseptit

Pastapaistos kasviksilla ja mozzarellalla

Valitse vapaasti mitä pastaa haluat käyttää.
(0)
Tulosta
8dlPastaa
1kplMunakoiso
1kplPurjo
1kplPunasipuli
4kplValkosipulinkynttä
1rklOreganoa, kuivattua
1tlChilijauhetta
1tlValkosipulijauhetta
Suolaa
Mustapippuria
Öljyä paistamiseen
1tlSitruunaa
2dlRuokakermaa
1pktMozzarellaa (pallo)
400gKirsikkatomaatteja, kotimaisia
2rklVoita vuoan voiteluun
2Juustoraastetta
  1. Keitä pasta lähes kypsäksi, silppua kasvikset.
  2. Lämmitä paistinpannu keskilämmölle ja lisää öljy. Lisää kasvikset pannulle ja paahda kunnes ne ovat pehmenneet, lisää tarvittaessa öljyä.
  3. Lisää mausteet ja sekoita hyvin, lisää myös kirsikkatomaatit ja sekoita.
  4. Lisää loraus kermaa ja pasta, sekoita. Voitele uunivuoka ja kaada vuokaan puolet sekoituksesta.
  5. Viipaloi mozzarella ja lisää mozzarella päällimmäiseksi. Kaada loput sekoituksesta mozzarellan päälle.
  6. Ripottele viimeiseksi päälle juustoraaste ja paista uunin alaosassa, 200 asteessa, 30 minuuttia. Varo ettei paistoksen pinta tummu liikaa.
AP
:Anne Pfitzner
Jaa Facebookissa
Jaa Twitterissä
Jaa Linkedinissä
Kopioi linkki
Tulosta
Tulosta tai tallenna pdf
(0)

Vinkkaa paras kasvisreseptisi

Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.

Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.