Kasvisreseptit

Pastapaistos kasviksilla ja mozzarellalla

(0)
Valitse vapaasti mitä pastaa haluat käyttää.
Pastapaistos kasviksilla ja mozzarellalla

Ainesosat

4 Annosta
8 dlPastaa
1 kplMunakoiso
1 kplPurjo
1 kplPunasipuli
4 kplValkosipulinkynttä
1 rklOreganoa, kuivattua
1 tlChilijauhetta
1 tlValkosipulijauhetta
Suolaa
Mustapippuria
Öljyä paistamiseen
1 tlSitruunaa
2 dlRuokakermaa
1 pktMozzarellaa (pallo)
400 gKirsikkatomaatteja, kotimaisia
2 rklVoita vuoan voiteluun
2 dl Juustoraastetta

Ohjeet

1

Keitä pasta lähes kypsäksi, silppua kasvikset.

2

Lämmitä paistinpannu keskilämmölle ja lisää öljy. Lisää kasvikset pannulle ja paahda kunnes ne ovat pehmenneet, lisää tarvittaessa öljyä.

3

Lisää mausteet ja sekoita hyvin, lisää myös kirsikkatomaatit ja sekoita.

4

Lisää loraus kermaa ja pasta, sekoita. Voitele uunivuoka ja kaada vuokaan puolet sekoituksesta.

5

Viipaloi mozzarella ja lisää mozzarella päällimmäiseksi. Kaada loput sekoituksesta mozzarellan päälle.

6

Ripottele viimeiseksi päälle juustoraaste ja paista uunin alaosassa, 200 asteessa, 30 minuuttia. Varo ettei paistoksen pinta tummu liikaa.

Kommentit

Reseptillä ei ole vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!

Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.

Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.

Vinkkaa paras kasvisreseptisi

Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.

Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.