Taatelikakku
Kahvin tai muun juoman kaveriksi ei niinkään tavallinen kakku!
| 2,5dl | Vettä |
| 250g | Kuivattuja taateleita |
| 2dl | Sokeria |
| 200g | Voita |
| 2kpl | Kananmunaa |
| 1tl | Ruokasoodaa |
| 1tl | Leivinjauhetta |
| 1tl | Vanilliinisokeria |
| 4dl | Vehnäjauhoja |
| 150g | Crème Fraiche |
- Lämmitä uuni 175 asteeseen.
- Laita kattilaan vesi, sokeri ja kuivatut taatelit.
- Keitä pehmeäksi.
- Ota pois liedeltä ja lisää voi kattilaan.
- Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
- Lisää kananmunat kattilaan ja vaahdota taikina kuohkeaksi.
- Yhdistä kuivat ainekset keskenään ja lisää taikinan joukkoon.
- Lisää lopuksi ranskankerma.
- Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka.
- Paista uunissa 30-45 minuuttia.
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
