Kasvisreseptit

Tomaattinen papukeitto

(23)
Tomaattikeittoon voi lisätä papuja tai papukeiton voi tehdä tomaattipohjaan. Oli miten oli mutta yhdessä niistä tulee erittäin maittavia. :)
Tomaattinen papukeitto

Ainesosat

4 Annosta
400 gTomaattimurska
5 dlVesi
2 rklTomaattipyré
1 dlOliiviöljy
2 kplPunasipuli
3 kplValkosipulinkynsi
2 kplNärpiön Vihanneksen tomaatti
400 gValkopapu, kypsä
1 rklSokeri
2 tlSuola
0,50 tlMustapippuri
1 kplRosmaariinin oksa
1 ruukkuTuore lehtipersilja

Ohjeet

1

Kuumenna iso kattila.

2

Lisää kattilaan oliiviöljy, hienonnettuna punasipuli sekä valkosipuli ja tomaattipyré.

3

Kuullota pari minuuttia.

4

Lisää joukkoon tuoreet kuutioidut tomaatit, tomaattimurska, vesi ja yrtit (rosmariinista lehdet nypittynä ja lehtipersilja hienonnettuna).

5

Hauduttele miedolla lämmöllä kypsäksi.

6

Mausta suolalla, sokerilla ja mustapippurilla.

7

Ennen tarjoilua kuumenna keitto ja lisää joukkoon valkopavut.

Kommentit

PM
Pia Meriläinen

Tuleeko tomaattiseen papukeittoon 1dl oliiviöljyä?

Kasvisreseptit.fi

Kyllä, öljyssä kuullotetaan sipuli.

Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.

Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.

Vinkkaa paras kasvisreseptisi

Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.

Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.