Kasvisreseptit

Baba ganoush – munakoisosekoitus

Sopii erinomaisesti lisukkeena salaatteihin, grilliruokien kanssa, levitteeksi leivälle tai dipiksi vihanneksille ja sipseille.
(0)
Tulosta
1kplMunakoiso
1Valkosipulinkynsi
1,5rklSitruunamehua
0,5rklTahinia (seesamitahnaa)
1tlSuolaa
0,25tlMustapippuria
  1. Lämmitä kiertoilmauuni 180 asteiseksi.
  2. Puolita munakoiso, aseta puoliskot uunivuokaan tai pellille jolla leivinpaperia ja paahda uunissa leikattu puoli alaspäin 20 minuuttia.
  3. Kaiva liha kuoresta lusikalla ja laita kulhoon.
  4. Heitä kuori ja sekoita liha sauvasekoittimella.
  5. Purista joukkoon valkosipuli ja lisää sitruunamehu, tahini, suolaa ja pippuria ja sekoita vielä jotta kaikki varmasti sekoittuu.
  6. Maista ja mausta oman maun mukaan lisää.
NA
:Nathalie Aurén
Jaa Facebookissa
Jaa Twitterissä
Jaa Linkedinissä
Kopioi linkki
Tulosta
Tulosta tai tallenna pdf
(0)

Vinkkaa paras kasvisreseptisi

Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.

Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.