Kasvisreseptit

Grillattu portabello

(0)
Enemmän luksusta vegaani maanantaihin! Tarjoile grillattu portabellosieni soijasiirapilla, perunapyreen ja ihanan vihreiden vihannesten kanssa!
Grillattu portabello

Ainesosat

4 Annosta
Grillatut portabellot
4,00-6,00 kplPortabelloa, isoa
1 kplSolo valkosipuli
0,50 ruukkuaTimjamia, tuoretta
1 kplSitruuna
4 rklOliiviöljyä
Sormisuolaa ja vastajauhettua mustapippuria
Soijasiirappi
1 dlSoijaa
2 rklSeesamöljyä
2 rklSeesamisiemeniä
1 dlVettä
1 dlSokeria

Ohjeet

1

Grillattua portabelloa

2

Kuori ja hienonna valkosipuli.

3

Laita kulhoon.

4

Hakkaa timjami hienosti ja lisää yhdessä sitruunakuoren ja -mehun, öljyn, suolan ja vastajauhetun mustapippuri.

5

Sekoita hyvin.

6

Leikkaa pois alin osa sienten jaloista, leikkaa sienet puoliskoiksi tai neljännesosiin jalan keskeltä.

7

Marinoi puoliskot sekoituksessa vähintään 15 minuuttia, mielellään kauemmin.

8

Grillaa sienet kunnes sinulla on hieno grillikuvio kaikilla puolilla sientä.

9

Soijasiirappi

10

Keitä kaikki ainekset, kunnes ovat koostumukseltaan siirapin tapaisia, voit kokeilla kylmälle metallipinnalle, jos koostumus on oikea.

11

Anna jäähtyä.

12

Pidä lämpöisenä ja tarjoile yhdessä grillattujen sienten kanssa.

Kommentit

Reseptillä ei ole vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!

Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.

Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.

Vinkkaa paras kasvisreseptisi

Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.

Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.