Grön tapenade med rostad vitlök
Tapenade benämningen härstammar från Franska Provence, och betyder olivpasta.
| Gröna oliver utan kärnor | |
| Vitlöksklyftor | |
| Rypsolja | |
| Färsk timjan | |
| Dijonsenap | |
| Salt |
- Skala vitlöken, skär i skivor.
- Bryn vitlöken i olja, dra stekpannan av plattan när vitlöken börjar bli rostad, låt oljan och vitlöken svalna en stund.
- Kör alla ingredienser i en mixer eller matberedare tills det blir en jämn massa.
- Salta vid behov.
- Servera t.ex med grillat bröd i sin enkelhet.
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
