Guacamole
Dippilautanen kotitehtyä rustiikkista guacamolea ja runsaasti snäxi vihanneksia voi olla vaikea vastustaa! Chilimäärää voi säätää herkkiä vieraita ajatellen.

Edamame papuja, pakastettuja | |
Avokadoa, kypsää, 2 keskikokoista | |
valkosipulin kynsi | |
Chili, pieni, punainen | |
Sitruunan mehu | |
Suolaa | |
Mustapippuria |
- Sulata edamame pavut nopeasti lämpimässä vedessä tai mikroaaltouunissa.
- Kaiva avokadon sisältö, hienonna valkosipuli sekä chili.
- Sekoita kaikki ainekset monitoimikoneessa tai sauvasekoittimella.
- Ohenna tilkalla vettä, jos guacamole on turhan paksu.
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin.