Halloumipyttipannu vihanneksilla & pestolla
Täydellinen arkiruoka joka ei vaadi paljon vaivannäköä, sitä paitsi hyvää ja raikasta!

Ainesosat
5kpl | Perunaa |
3kpl | Porkkanaa |
1kpl | palsternakka |
1kpl | Närpiön Vihanneksen punaista paprikaa |
230g | Närpiön Vihanneksen Dunne tomaattia |
1rkl | Oliiviöljyä |
2tl | Sormisuolaa |
1,5tl | Korianteria |
0,5tl | Mustapippuria |
400g | Halloumijuustoa (kaksi pakettia) |
Tuoretta timjamia | |
Vapaavalintainen pesto |
Annosta
Kategoriat
Ruokalaji | Alkupalat Lisukkeet Pääruoat Välipalat |
Erikoisruokavalio | Gluteeniton Kananmunaton Laktoositon |
Kausi | Arkiruoka BBQ Halloween Joulu Juhla Kesä Satokausi Vappu |
Vaikeusaste | Helppo |
Valmistusaika | Yli 60 min 30-60 min |
Valmistustapa | Paistettu Sekoitettu Uunissa |
Tee näin:
- Lämmitä kiertoilmauuni 175 asteeseen.
- Leikkaa perunat, porkkanat, palsternakka, paprika ja Dunne-tomaatit paloiksi ja laita ne leivinpaperilla päällystetylle pellille.
- Valuta oliiviöljyä päälle ja mausta suolalla, korianterilla ja pippurilla.
- Paahda uunissa 30 minuuttia.
- Leikkaa halloumi paloiksi ja paista kuivassa paistinpannussa kunnes palat ovat ruskistuneita.
- Sekoita halloumi vihannesten joukkoon pellille.
- Ripottele päälle runsaasti tuoretta timjamia ja syö peston kanssa.
- Tarjoile sellaisenaan tai lisukkeena.
Katso lisää reseptejä
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.