Kana-kasvisvartaat ja tsatsiki
Ainesosat
Ohjeet
Mittaa kulhoon suola, mustapippuri ja tandoorimauste.
Lisää kulhoon broilerinpaistileikkeet. Hiero mausteet broilereihin.
Kuumenna grilli.
Ala asettelemaan grillitikkuihin vuorotellen broileria, paprikaa ja helmitomaatteja
Aseta valmiit vartaat laakeaan astiaan. Valuta vartaiden päälle tasaisesti oliiviöljyä.
Kypsennä vartaita kovalla lämmöllä, että broileri ja kasvikset saavat hiillostunutta pintaa.
Ota sivuun suoralta lämmöltä ja kypsennä loppuun grillissä.
Paprikoissa saa olla rapeutta ja tomaatit saavat pysyä mehevinä.
Tarjoile vartaat tsatsikin kanssa.
Tsatsiki:
Sekoita kurkkuun suola, valkosipuli, sokeri ja mustapippuri.
Anna seistä jääkaapissa 30 minuuttia.
Puristele siivilässä kurkku kuivaksi.
Lisää kurkku jugurtin joukkoon ja sekoita tasaiseksi.
Kausi
Valmistustapa
Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.
Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.
Katso lisää reseptejä
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
Kommentit
Reseptillä ei ole vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!