Kasvisreseptit

Tomaatti- ja mansikkasalaatti valkoisilla pavuilla

(0)
Raikas tomaatti- ja mansikkasalaatti saa täyteläisyyttä valkoisista pavuista – täydellinen kasvisruoka kesän juhliin, lounaaksi tai kevyeksi illalliseksi. Tämä helppo ja nopea salaattiresepti yhdistää makeat mansikat, mehukkaat tomaatit ja proteiinipitoiset pavut herkulliseksi kokonaisuudeksi. Gluteeniton ja vegaaninen salaatti sopii monen ruokavalioon ja hurmaa sekä arjessa että kattauksessa!
Tomaatti- ja mansikkasalaatti valkoisilla pavuilla

Ainesosat

4 Annosta
70 gRucolaa
2 varttaKevätsipulia
1 kplNärpiön Vihanneksen Kurkkua
380 gEsikeitettyjä valkoisia papuja
1 dlSiemenettömiä kalimataoliiveja
300 gNärpiön Vihanneksen Favorino tomaatti
10 kplTuoreita mansikoita

Ohjeet

1

Huuhtele rucola ja laita salaattikulhoon.

2

Huuhtele myös kurkku, kevätsipuli ja paloittele.

3

Sekoita rucolaan.

4

Huuhtele valkoiset pavut, tomaatit ja mansikat.

5

Leikka ne, sekä oliivit, paloiksi.

6

Sekoita kaikki salaatin joukkoon ja ripottele päälle hieman sormisuolaa ennen tarjoilua.

Kommentit

Reseptillä ei ole vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!

Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.

Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.

Vinkkaa paras kasvisreseptisi

Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.

Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.