Kikärtssallad
Kikärtssallad med feta, chili och färska örter.
2dl | Spenat, färsk |
1dl | Koriander, färsk |
1dl | Basilika, färsk |
1st | Vårlök med blast |
2dl | Kikärter, förkokta |
2cm | färsk röd chili |
150g | Fetaost |
1,5st | Citroner, saften |
0,5dl | Olivolja |
Salt | |
Svartpeppar |
- Hacka örterna och vårlöken, skölj spenaten, och hacka även den.
- Skölj kikärterna och låt de rinna av.
- Hacka chilin, dosera enligt hetta och smak.
- Smula söner feta osten i en skål, tillsätt alla salladsingredienser och blanda väl.
- Låt stå i kylskåp och dra en stund innan servering.
- Smaka av med svartpeppar och salt, servera.
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.