Kasvisreseptit

Kukkakaalimuusi

(1)
Muusia paahdetusta kukkakaalista sopii hyvin vaikka perinteisen perunamuusin korvikkeena.
Kukkakaalimuusi

Ainesosat

6 Annosta
1 kgKukkakaalia
0,50 dlOliiviöljyä
1 tlSormisuolaa
1 tlTimjamia
1 tlValkosipulijauhetta
2 tlcurrya
1 rklVoita
2 dlValinnainen maito

Ohjeet

1

Lämmitä kiertoilmauuni 175 asteeseen.

2

Huuhtele kukkakaali ja leikkaa pienempiin paloihin.

3

Valuta päälle oliiviöljyä ja mausta, sekoita käsillä.

4

Paahda uunin keskitasolla 20 minuuttia.

5

Laita kukkakaali kulhoon ja soseuta sauvasekoittimella.

6

Sekoita joukkoon voi sekä maito ja sekoita sitten ilmavaksi sähkövatkaimella.

7

Tarjoile lisukkeena eri lämminaterioiden kanssa.

Kommentit

Reseptillä ei ole vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!

Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.

Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.

Vinkkaa paras kasvisreseptisi

Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.

Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.