Kasvisreseptit

Kurkku-melonisalaatti

(0)
Ai että! Välipala, alkupala, lisuke... kaikkeen käy ja makua riittää! Helppo valmistaa ja valmis silmänräpäyksessä!
Kurkku-melonisalaatti

Ainesosat

4 Annosta
1 kplNärpiön Vihanneksen kurkku
250 gNärpiön Vihanneksen kirsikkatomaatti
1 kplHunajameloni
100 gTumma oliivi
2 rklHunaja
1 dlOliiviöljy
1 rklVaalea balsamicokastike
1 tlSuola
0,50 dlMustapippuri rouhittu
1 dlTuore ruohosipuli

Ohjeet

1

Aloita kuorimalla sekä pilkkomalla kurkku ja hunajameloni suuhun sopiviksi paloiksi, muista poistaa siemenet.

2

Laita samaan kulhoon halkaistujen kirsikkatomaattien kanssa.

3

Valmista oliivikastike erikseen.

4

Laita kulhoon hienonnetut oliivit, hunaja, suola, mustapippuri ja vaalea balsamicokastike.

5

Sekoita ja aloita oliiviöljyn lisääminen ohuena nauhana joukkoon.

6

Lisää ennen tarjoilua kasvisten joukkoon oliivikastike ja tuore ruohosipuli hienonnettuna.

7

Pyörittele kastike tasaisesti joukkoon.

Kommentit

Reseptillä ei ole vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!

Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.

Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.

Vinkkaa paras kasvisreseptisi

Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.

Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.