Kasvisreseptit

Kurkuma-kesäkurpitsapasta

(1)
Tarjoile tuoreiden basilikalehtien ja parmesanjuustoraasteen kanssa.
Kurkuma-kesäkurpitsapasta

Ainesosat

4 Annosta
2 kplKesäkurpitsaa
0,50 dlRypsiöljyä
1 rklKurkumaata
300 gTagliatelle pastaa
2 dlRuokakermaa
1 kplKeltasipuli
2 tlSuolaa
1 mmMustapippuria
Tuoretta basilikaa
Parmesaanijuustoa raastettuna

Ohjeet

1

Laita pasta veteen kiehumaan, katso pakkauksen ohjeet.

2

Kuumenna paistinpannu kuumaksi.

3

Lisää pannulle öljy ja kurkuma.

4

Freesaa hetki.

5

Lisää pilkotut kesäkurpitsat ja sipulit pannulle.

6

Freesaa pari minuuttia.

7

Lisää kerma joukkoon ja sekoita.

8

Mausta suolalla ja mustapippurilla.

9

Valuta pasta, kun kypsää.

10

Sekoita pastat kastikkeen joukkoon.

11

Tarjoile tuoreiden basilikalehtien ja parmesanjuustoraasteen kanssa.

Kommentit

Reseptillä ei ole vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!

Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.

Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.

Vinkkaa paras kasvisreseptisi

Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.

Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.