Kasvisreseptit

Meksikolainen kukkakaaliriisi

Kukkakaaliriisi on hieman terveellisempi vaihtoehto tavalliselle riisille, tässä meksikolaisilla mauilla.
(0)
Tulosta
500gKukkakaalia
1rklÖljyä
1kplNärpiön Vihanneksen punainen paprika
2dlpakastemaissia
380gEsikeitettyjä mustia papuja
2kplNärpiön Vihanneksen Tomaattia
1dlHakattua tuoretta korianteria tai 1 rkl kuivattua korianteria
2tlKuminaa
2tlSuolaa
1tlChilijauhetta
1kplLime
  1. Huuhtele kukkakaali.
  2. Paloittele ja laita tehosekoittimeen.
  3. Sekoita karkeaksi ”riisiksi”.
  4. Leikkaa paprika pieniksi paloiksi ja laita paistinpannulle öljyllä yhdessä kukkakaaliriisin kanssa.
  5. Ruskista muutaman minuutin.
  6. Huuhtele mustat pavut ja laita ne paistinpannuun yhdessä pakastemaissin kanssa.
  7. Paloittele tomaatit ja hakkaa tuore korianteri.
  8. Lisää paistinpannuun yhdessä kaikkien mausteiden ja limemehun kanssa.
  9. Anna kiehua n 10 minuuttia, kukkakaaliriisillä saa mielellään olla hiukan purentavastusta.
  10. Tarjoile lisukkeena tacoillassa.
NA
:Nathalie Aurén
Jaa Facebookissa
Jaa Twitterissä
Jaa Linkedinissä
Kopioi linkki
Tulosta
Tulosta tai tallenna pdf
(0)

Vinkkaa paras kasvisreseptisi

Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.

Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.