Mozzarellatomaatteja
Uunipaahdettuja pihvitomaatteja mozzarellajuustolla sopii hyvin sekä naposteltavaksi että jälkiruuaksi.
2kpl | Närpiön Vihanneksen pihvitomaattia |
1tl | Suolaa |
0,5tl | Pippuria |
400g | Mozzarellajuustoa |
1dl | Vapaavalintaista juustoraastetta |
1rkl | Oliiviöljyä |
Tuoretta basilikaa ja chilijauheita tarjoiluun |
- Lämmitä kiertoilmauuni 175 asteiseksi.
- Huuhtele ja leikkaa pihvitomaatit paloiksi.
- Aseta leivinpaperilla varustetulle pellille.
- Suolaa ja pippuroi.
- Leikkaa mozzarellajuusto viipaleiksi ja aseta tomaattien päälle.
- Ripottele juustoraaste ja hiukan öljyä päälle.
- Paahda uunin keskitasolla 10 minuuttia.
- Laita päälle tuoretta basilikaa ja chilihiutaleita.
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.