Naanpizzaleipä grillatulla kurkulla
| 4kpl | Naanleipää |
| 4tl | Crème Fraiche |
| 4tl | Oliiviöljyä |
| Sormisuolaa | |
| Tarjoiluun: | |
| 2kpl | Avomaankurkkua |
| Suolaa | |
| 1pussi | Mozzarellaa |
| 1 | Helmitomaattia 200g |
| Salaatti versot, mimis | |
| Oliiviöljy |
- Levitä naanleipien päälle creme frâiche ja oliiviöljyä, ripottele päälle vähän sormisuolaa.
- Paista 225 asteisessa uunissa n. 4-5 minuuttia.
- Leikkaa kurkut viipaleiksi pituussuunnassa, ripottele päälle vähän suolaa ja oliiviöljyä.
- Paista kuivassa kuumassa paistinpannussa tai grillaa grillillä n. 2 minuuttia kummallakin puolella.
- Koristele paistettujen naanleipien päälle grillatut kurkkuviipaleet, helmitomaatit, mozzarellajuusto ja tuoreet salaatti versot.
- Ripottele päälle muutama tippa oliiviöljyä.
- Tarjoile lounaaksi, välipalaksi tai buffeepöydässä.
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
