Paprikachutney
Chutney kotimaisilla vihanneksilla, lisuke joka sopii moneen.

2kpl | Närpiön Vihanneksen Suippopaprikaa |
2kpl | Närpiön Vihanneksen San Marzano tomaattia |
1kpl | Närpiön Vihanneksen chiliä, punainen |
2kpl | Valkosipulinkynttä |
1dl | Sokeria |
1dl | Vettä |
1tl | Mustapippurirouhetta |
1tl | Suolaa |
2rkl | Tuoretta oreganoa |
- Leikkaa paprikat, tomaatit, punainen chili ja valkosipuli pieneksi.
- Laita kattilaan tomaatit, valkosipulit, sokeri, mustapippuri, vesi ja suola.
- Keitä miedolla lämmöllä kasaan.
- Kun seos alkaa olla kastikemainen, lisää joukkoon paprikat ja chili.
- Tarjoile tuoreen hienonnetun oreganon kanssa.
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin.